楚天金報訊 金報訊(記者胡彩麗 實習生吳萍)酒喝多了會醉,茶飲用過量居然也會醉。家住武昌的陳先生告訴記者,自己昨天有一找房子次醉茶的經歷。
  陳先生平日飲茶不多,前晚與幾位朋友一起參加一個聚會,活動主題是品嘗今年最新的鐵觀音。活動中,東道主拿出了七八款鐵觀音,大家每款茶都只喝前三四道,完後就換新的香型和品種。就這樣,陳先生一連喝了近一個小時的新茶。不料,在回家的路上,陳先生感覺到心跳得特別快,呼吸也有些急促,不僅頭暈,還有點想吐。他打電話問朋友原因,結果得支票貼現知,可能是醉茶,只要稍微吃點甜點就會好轉。果然,陳先生吃了幾塊餅干之後,感覺才漸漸恢復正常。
  中國烹飪大師、武漢商學院副教授方元法教授告訴記者,由於新茶中的咖啡因和活性生物鹼很高,如果飲用過多會加快人體的血液流通,很房屋貸款容易使人的神經系統感到興奮,產生類似於醉酒的感受。此外,他還稱,新茶中未經氧化的一些物質也對胃黏膜有刺激作用,腸胃功能差的人喝了會覺得口舌乾燥。
  方教授稱,一般平時沒有飲茶習慣,或者素食較多的人容易醉茶。會usb讓人醉的茶主要是綠茶、鐵觀音等發酵不多的新茶,而後發酵茶如紅茶、普洱等,均不會使人產生類似感受。他建議,飲茶時最好配備一些茶點,以減緩咖啡因對人體的刺激。另外,日飲茶量不要超過7克茶葉,晚上最好只飲紅茶和黑茶。
  (原標題:綠茶喝褐藻醣膠多了會醉)
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